안녕하십니까.
존경하는 한국식음료외식조리교육협회 회원 여러분, 그리고 협회를 아껴주시고 성원해주시는 모든 분께 깊은 감사의 인사를 드립니다.

저는 제18대 한국식음료외식조리교육협회 회장으로 취임하게 된 김 희 순 입니다.

본 법인(협회)은 사회 일반의 이익에 공여하기 위하여 공익법인의 설립, 운영에 관한 법률의 규정에 따라 기술계 요리학원 교육의 다양성 및 조리기술의 개발로 사회교육발전에 기여함을 목적으로 설립된 법인으로서 비영리법인 (사)한국식음료외식조리교육협회  라고 합니다.

우리 협회는 식음료·외식·조리 교육 분야의 전문성 향상과 산업 발전을 위해 끊임없이 노력해왔습니다. 빠르게 변화하는 외식 산업 환경과 글로벌 시장의 확장 속에서, 교육의 역할은 그 어느 때보다 중요해지고 있습니다. 이제 우리는 단순한 기술 교육을 넘어 창의성, 지속가능성, 그리고 세계와 소통하는 역량을 갖춘 인재를 양성해야 할 시대에 서 있습니다.

제18대 회장으로서 저는 다음과 같은 방향을 중심으로 협회를 이끌고자 합니다.

. 교육관련 제도 개선
. 신규 자격검정 개발 및 개선
. 주요 정책개발과 진로 방향 제시
. 기관장 및 교 강사 연수교육
. 전문자격 개발 및 시험운영
. 교재개발 및 편찬
. 장학사업 및 재능기부와 봉사활동 등

회원 중심의 협회 운영으로 소통과 화합을 최우선 가치로 삼겠습니다. 협회는 회장 한 사람의 힘이 아니라 회원 여러분 한 분 한 분의 열정과 참여로 성장합니다. 서로 존중하고 협력하는 가운데 우리 협회가 대한민국 식음료외식조리교육의 중심 기관으로 더욱 굳건히 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

앞으로도 많은 관심과 성원, 그리고 적극적인 참여를 부탁드립니다.

감사합니다.